Oeil
Vin à la robe rubis de belle intensité avec des nuances allant d'un ton noir bleuté vers une couleur violine puis mauve sur le bord du verre. Le vin a commencé son évolution. Il est brillant, opaque par sa densité et offre une belle concentration sous son aspect visuel. Néanmoins, il semble moins puissant que le 2005.
Nez
Au nez, la trame aromatique se présente avec les arômes de l’élevage, toasté, poivre, vanille. Le vin est fin, élégant mais encore sur la réserve de sa jeunesse. Après quelques instants d'aération, le vin s'ouvre sur des notes de fruits très mûrs, cerise, pruneau, cassis. On retrouve les épices ensuite, poivre, réglisse et vanille. Un vin finalement plus flatteur que puissant.
Bouche
En bouche, le vin a une attaque ronde et suave portée par des flaveurs de fruits noirs. Les fruits sont plus acidulés en milieu de bouche, relayés par des tanins très fins et soyeux, qui donnent un côté plus viril au vin en finale. Un vin généreux et souple avec une belle mâche poivrée en finale. Sur ce millésime, le vin nous est apparu sur la finesse et l'équilibre. Il offre également une belle longueur.