Oeil
Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances violine et un dégradé plus tendre où la couleur mauve du début d’évolution apparaît sur les côtés du verre. La robe est brillante, opaque par la densité. Le vin présente une texture concentrée lorsqu’on l'agite dans le verre.
Nez
Au nez, la trame aromatique est flatteuse, alliant des arômes primaires aux notes apportées par l’élevage. Nous lui avons trouvé des arômes de fumé, de poivre, de vanille, de bois de cèdre, de tabac et de confiture de cassis, de framboise, de cerise et de mûre. A l’aération, ce sont les notes de fruits qui dominent. L’impression générale est celle d’un vin prêt à boire malgré sa jeunesse.
Bouche
En bouche, l’attaque est veloutée, juteuse et fruitée. Les flaveurs de fruits sont d’ailleurs confites comme au nez. La structure est totalement intégrée à la matière, d’où l’impression de rondeur tout au long de la dégustation. Quelques notes épicées donnent du relief à la finale, appuyées pour cela, par des tanins fins et soyeux. Le vin n’est pas très long en bouche, appuyant la sensation qu'on peut apprécier ce vin dès aujourd'hui, comme nous le faisait pressentir le nez.