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Cave de Tain - Saint-Joseph 2009

France - Vallée-du-Rhône - Saint-Joseph AOC - 0.75 L bouteille

Note

Prix : 12,00€

Entre Valence et Lyon, la Cave de Tain est située au pied de la colline de l’Hermitage. Au cœur du vignoble historique des Côtes du Rhône septentrionaux, elle élabore et commercialise 5 crus et des Vins de Pays sur plus de 1000 hectares de vignes (appellations Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas et Saint Péray), ce qui en fait le principal producteur de crus du Nord de la Vallée du Rhône.
Cépages: 100% Syrah

Noté 89/100 par Wine Spectator et médaillé d'or à plusieurs reprises, ce Saint-Joseph 2009 nous offre une structure et une finesse remarquables !

France

Rouge

Mets & Vin

Vendu par

Prix : 12,00€

épuisé

Par 1 bouteille

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Notes de dégustation

Oeil

Robe grenat profond avec des reflets violine.

Nez

Nez très concentré qui révèle immédiatement les fruits rouges sur un fond de fruit noir frais et minéral.

Bouche

Bouche fraîche et un brin mentholée. Texture chaleureuse, sur notes de noyau de cerise et de violette. Finale harmonieuse. Belle persistance aromatique.

Accords mets & vins

Ce vin s’exprime idéalement sur des viandes rouges, du gibier à plumes et une grande palette de fromages au lait cru.
A servir à 16 - 18°C.

Notes:
Wine Spectator: 89/100
Concours d'Avignon: Médaille d'OR
Concours des Vins d'ORANGE: Médaille d'OR

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